深山剣鉈

EBY661

根元から半分は、分厚く、打撃に強いハマグリ刃なのでバトニングも可能。真ん中から切先にかけて刃を薄く仕上げ、包丁の刃付けをすることで料理もできる刃物で、関のナイフビルダーが1本1本制作します。猟師仕様とは違うこの深山剣鉈は、取り回しのよいサイズです。鋸と深山剣鉈があれば、渓の夜には十分なはず。

サイズ：全長277mm / 刃長159mm | 質量：133g | 素材：ステンレス鋼 | 生産国：日本