良いダウンの生産は、鳥の品種とその繁殖技術、そして生育する環境に左右されます。 広大な緑の牧草地、良質な水へのアクセス、自然な栄養、人工肥料のない自然条件でポーランドのグース及びダックは飼育され、 ポーランド国立動物技術研究所によって開発されたホワイトコルダグースという最高品質の種が生産されています。
暑い夏と凍りつくような冬のポーランドの気候は、鳥の厚い羽毛層の成長を促します。また、ポーランドの鳥たちは、 長い繁殖の伝統と経験をもつ小規模で家族的な農場で飼育されています。群れの平均サイズは3000から6000羽で、 鳥にストレスを与えない群れの規模で鳥は生活しています。他の国では10倍以上の群れを持つ農場が大半です。 のびのびと生活できるからポーランドのグースはストレスのない生活を楽しみ、モコモコふわふわの羽毛を身に着けているのです。